“熟食培训哪里最正宗”这个问题,其实就像“哪个城市的早餐最好吃”,每个人说的都不一样;但创业的人心里都清楚——学技术这事儿,不能跟着感觉走,更不能被话术带偏。毕...【详情】
最近总有人问我:“猪脚饭培训技术哪家好?是不是随便学两天就能开店?”其实一点不夸张,猪脚饭看着简单,但真正做得好吃、出品稳定、顾客愿意回头的猪脚饭,离不开对卤香...【详情】
不少准备做麻辣烫的人都会问:“麻辣烫汤料的配方和熬制方法到底难不难?是不是必须要特别高深的技术?”其实这个问题问得很现实,因为汤料是麻辣烫的核心,只要汤底味道不...【详情】
“刀削面看着简单,难道不就是削一刀、落一面吗?”不少想做面食项目的人都会这么问。但等他们真找“徐州刀削面培训”的时候,才发现关键不在“削”,而在“软硬度、筋力、...【详情】
几乎每个准备做卤味的小白都会问同一个问题:“我到底应该去哪里学?学习万能卤肉在哪里卤才算真正学会?”看似简单的一锅卤,里面讲究的比例、火候、香气层次、复热方法、...【详情】
最近后台有很多朋友来问我同一个问题:“开一家炸串店需要多少钱?”看似是在问花费,实际上是在担心:老板不想盲目投入、怕踩坑、怕技术不到位、怕店开了味道不稳定、怕顾...【详情】
“杂粮煎饼哪里学最正宗?”这句话经常出现在搜索框里。有人说正宗得看老师傅,有人说味道主要靠配方,还有人觉得“学煎饼不就看几天视频就行吗”。但真走进这门小吃的人都...【详情】
“哪有杂粮煎饼培训班?”这句话最近在餐饮创业圈里出现得特别频繁。可能是现在的年轻人越来越懂得“轻量创业”,也可能是杂粮煎饼本身就自带“香味一散就能卖”的流量属性...【详情】
“酱香饼在哪里学”这句话最近真的在各个平台热度挺高。有人说照着视频做也能学会,有人说酱香味抓不住全靠师傅点拨,还有人吐槽:“看着简单,一做就废!”其实这东西吧,...【详情】
“学做烧饼去哪里学最好?”这句话最近在餐饮圈里特别火。有人调侃:“人生没有一张烧饼解决不了的事,如果有,那就两张。”听起来搞笑,但现实里,越来越多人把烧饼当作创...【详情】