这两年,炒酸奶能火起来,其实一点都不意外。做法看起来不复杂,出品速度快,口味还很容易被接受,所以不少人一搜就会看到“炒酸奶的制作方法”。但真正自己动手做过的人,...【详情】
很多人一看到“15元一碗羊汤的利润”这个话题,第一反应就是能不能赚钱、值不值得干。说实话,真正准备做羊汤的人,心里关注的从来不只是赚不赚钱,而是能不能长期做、会...【详情】
每到秋冬季,冰糖葫芦总会准时出现。街头一摆,红彤彤一排,看着不起眼,却总有人围着买。也正因为这样,很多人开始认真思考一个问题:学做冰糖葫芦去哪里学,才能真正学会...【详情】
“牛杂去哪里学最正宗啊?”这是很多想做小吃、摆摊或者开小店的人,绕不开的一个问题。牛杂这门手艺,看着就是一锅炖货,真要上手才发现,不是味道不对,就是卖相不好,要...【详情】
很多人想学卤肉熟食技术,不是单纯为了自己吃,而是希望靠这个手艺开店、摆摊或者创业。然而,当你搜索“卤肉熟食培训哪里好”,网上信息五花八门,培训班价格差距大,课程...【详情】
准备学牛肉板面的人,大多都是奔着创业去的,不管是开小店、夫妻店,还是夜市摆摊,大家关心的核心都很现实:学完能不能做,做出来能不能卖,卖了有没有回头客。但现实中,...【详情】
不少人第一次接触广东蒸米粉,都会有一种错觉:不就是米粉加配菜,上锅一蒸吗?可真到自己操作时,问题马上就来了。不是米粉发硬,就是油香不足;要么味道偏淡,要么配料盖...【详情】
不少人第一次接触花甲粉,都会有一个错觉:不就是粉丝加花甲,再浇点汤吗?真正自己上手做过才发现,同样是花甲粉,有的鲜香浓郁、回味干净,有的却腥味重、汤浑、粉不入味...【详情】
很多刚接触烤冷面的人,一开始都会把注意力放在“面皮选哪种”“火大还是火小”这些表面问题上,但真正做过一段时间就会发现,决定回头客的,从来不是面皮,而是那一勺酱料...【详情】
不少准备做卤味、鸭货生意的人,第一步就是在网上搜“石家庄鸭货学习多少钱”。结果越看越迷糊,有的说不贵,有的说不便宜,有的还含糊其辞,让人摸不清到底该信谁。其实出...【详情】