外酥里嫩、拉丝浓郁,一口咬下去香气直冲脑门。无论是街头档口还是奶茶铺副项,榴莲芝士饼都成了网红级甜品,不少创业者也因此心动,想试着做来卖。可问题来了:榴莲芝士饼...【详情】
芝士的咸香、榴莲的浓郁、饼皮的酥脆,一口下去——拉丝、爆浆、香气四溢,简直让人欲罢不能。这几年,芝士榴莲饼已经从甜品店里的爆款,变成了无数创业者的“心头好”。它...【详情】
有人爱它的浓香,也有人怕它的气味。但当榴莲遇上芝士,那股“霸道香”瞬间变得柔和又上头。芝士榴莲饼,就是这样一款让人“上头”的甜品,外酥内糯、香气浓郁、拉丝十足,...【详情】
说到榴莲,这种“水果界的刺客”总能让人又爱又恨。可一旦它和芝士遇上,就成了让人欲罢不能的“灵魂搭档”。榴莲芝士饼外酥内软、香气浓郁、拉丝爆浆,是当下甜品小吃里最...【详情】
酥脆的外皮、浓郁的芝士香、混合着榴莲那股让人又爱又恨的甜腻气味,一口咬下,拉丝的瞬间足以让人上头。也正因为这种“上瘾般的口感”,芝士榴莲饼成为了近几年甜品界的“...【详情】
有人说,广州人对汤的执着,就像北方人对面食的热爱,而在众多汤品里,“猪肚鸡”几乎是“靓汤界”的天花板。它汤浓肉嫩、暖胃补气,不论在街头巷尾的小店,还是高端餐馆里...【详情】
有人喝过一次就爱上它的胡椒香和汤的浓郁,有人因为一锅汤开起了属于自己的餐饮小店。可问题也随之而来:**猪肚鸡到底该怎么做?配料该放些什么?**网上的做法五花八门...【详情】
无论时代如何变化,一碗热气腾腾的滋补汤,始终是餐桌上绕不开的主题。而在众多汤锅品类中,猪肚鸡这几年可以说是“汤界顶流”:开店数量迅速增长,食客复购率居高不下,从...【详情】
在南方人的饮食世界里,没有一锅汤是“随便煮煮”出来的,尤其是猪肚鸡。它看似朴实无华,却是许多餐馆的“镇店之宝”:汤浓味鲜、暖胃滋补,是四季皆宜的硬核菜品。也正因...【详情】
在广东人的餐桌上,一年四季都少不了一锅热气腾腾的猪肚鸡。它不是普通的汤,而是一种“从胃里暖到心里”的生活仪式。无论是寒冬里的一碗养生靓汤,还是朋友聚会的压轴菜品...【详情】