市场热度:五谷鱼粉精选五谷杂粮制作的米粉,搭配滑嫩的鱼片以及精致慢炖的高汤煮制而成,可添加香辣酱、酸菜酱等自制酱料做出不同口味,米粉滑爽,鱼片细嫩,汤汁浓醇,作为快餐、简餐、工作餐,深受顾客的追捧。
口味包括:原味,金汤,酸菜,酸辣,麻辣,酱香,番茄,香辣。
菜品包括:招牌鱼粉,金汤鱼粉,酸辣鱼粉,酱香鱼粉,麻辣鱼粉,五谷茄汁鱼粉,豆豉鲮鱼粉,五谷鲜虾粉,香辣肥肠粉,麻辣牛肉粉,番茄鱼丸粉,红烧鸡块粉,五谷肉末粉。
五谷鱼粉培训技术包括:鱼片的腌制技术,高汤的熬制技术,麻辣酱、酸辣酱等核心酱料的制作技术,各款五谷鱼粉的制作流程。
经营设备:煲仔炉、汤桶、砂锅,设备可以在当地购买,也可以提供购买渠道。
五谷鱼粉培训项目特色:可开店,也可做外卖,建议选址美食城档口、电影院附近、学校食堂、步行街、商业街、写字楼附近经营售卖。
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