2元一杯豆浆利润多少？本小利稳，天天排队爆单！

“一杯豆浆才2块钱，卖这个真能赚到钱吗？”

或许你也有这样的疑问。但你有没有注意到，小区门口、写字楼楼下、早市摊点，卖豆浆的小车总是络绎不绝，早上不到7点就开始排队。看起来低价，但实际上一杯豆浆背后的利润，可能远超你的想象！

今天咱们就来聊一聊关键词“2元一杯豆浆利润多少”，再加上一个真实的小案例，帮你看清这个“小而美”的项目背后，有没有机会、值不值得干！

一、2元一杯豆浆，真的有利可图吗？

有！而且毛利非常可观！

我们来算一笔简单的账（以常规甜豆浆为例）：

哪怕一天只卖300杯（早市+流动摊都算），那也是1.72 × 300 = 516元/天的毛利润，再除去人工、运输等杂费（假设每天60元以内），一人操作，纯利超450元不是梦。

二、为什么2元豆浆这么受欢迎？

价格实惠、出餐快、原料天然、接受度高！

尤其是在当前大众越来越重视饮食健康的趋势下，豆浆这种传统健康饮品，凭借“不上火”“养胃润燥”“低成本高营养”成功翻红。而且相比奶茶、咖啡，豆浆没有添加剂、制作门槛也不高，更适合大多数老百姓日常消费。

此外，豆浆作为早餐刚需的标配，适合与油条、包子、饼类等搭配销售，一个豆浆摊可以变成一个早餐集合店的入口！

三、真实案例：豆浆+小饼，回家开摊天天爆满！

来自湖南的学员李姐，之前在外打工多年，学会豆浆+早餐饼组合项目后回到老家县城，在早市附近支了一个简易摊位，主卖豆浆、油条和鸡蛋饼。开张第二天就因为味道正宗、价格亲民引发小范围排队。她每天清晨5点出摊，上午9点收摊，豆浆每天卖出超400杯，纯利润超过600元！现在她打算盘店扩大经营，还联系朋友也来学技术。

四、2元豆浆项目适合谁做？

这个项目操作简单、技术上手快，特别适合以下几类人群：

• 宝妈宝爸：早上出摊，时间灵活，既能照顾孩子又能赚钱；

• 自由职业者：手里有空档时间，摆个摊日赚几百元；

• 打工转行者：不想继续打工，希望开启稳定且轻投入的创业之路；

• 夫妻小组合伙人：人多搭配更高效，可以搭售早点项目提升单价；

五、一个人做豆浆摊，怎么才能起步快、效率高？

1. 学好技术，是基础中的基础！

别看豆浆只是打磨煮熟一杯，口感细腻、比例精准、火候掌握、甜咸适配，每一步都影响口感和复购。建议找专业培训机构集中学习，1~3天快速上手，避免自己试错。

2. 搭配早点，提高客单价！

单卖豆浆虽然利润高，但搭配一个鸡蛋饼、手抓饼或者饭团套餐，客单价可以轻松翻倍！比如：

• 套餐1：豆浆 + 油条 = 4元

• 套餐2：豆浆 + 饼 = 6元

• 套餐3：豆浆 + 饼 + 卤蛋 = 8元

这样一来，既能增加营业额，也提升了顾客体验。

3. 选好位置，人气不愁！

早餐时间短、人流密集的地段决定了你的单量，建议选在这些区域附近设点：

• 小区出入口（早上上班流）

• 学校周边（学生+家长）

• 工业园附近（上班族早餐刚需）

• 早市摊点旁（自然流量汇聚）

六、项目虽小，细节要稳！

虽然是卖豆浆，但想长期做下去，以下细节不能忽视：

• 设备干净整洁：每天清洗、无异味、耐用高效；

• 摊位统一形象：整洁卫生、统一杯型标识，增加专业感；

• 早出晚归要安排好：豆浆项目早起是常态，要调整好作息；

• 产品口感不能随便改动：顾客一旦习惯你家的味道，口感改动可能会直接影响复购率。

七、在哪可以系统学到靠谱技术？

如果你想从零开始学做豆浆，并希望顺带掌握早点搭配项目，可以考虑来山东厨仟艺职业技能培训学校系统学习。

我们提供：

• 手把手教学：从黄豆浸泡到成品出杯，一步一讲

• 组合套餐培训：豆浆+早点饼+卤味早餐，一站学会

• 实操教学：现场演练、即学即用，回去直接摆摊

• 创业指导服务：提供物料清单、设备配比、开摊建议

山东厨仟艺隶属甄选集团，深耕餐饮培训十余年，累计帮助数十万创业者从零开始开店，是你创业路上的可靠伙伴！

八、2元豆浆项目，小摊也能赚大钱！

别小看2元一杯豆浆的生意，它虽便宜，却有着极高的利润空间和市场刚需。掌握了对的技术、搭配好对的产品、选好了合适的位置，即使一个人也能轻松开启创业之路。

豆浆虽平凡，但靠它撑起一份生计，成就一个梦想，也许就是你下一步的出路！