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今夏,凉皮,要吃彩色的

凉皮是起源于

陕西关中地区的传统美食,

用小麦制作的面皮、

大米制作的米皮

统称为凉皮。


凉皮是暑热天气里

可口的美食,

面皮筋道,

麻汁浓醇,

爽滑清凉,

滋味十足,

既解暑又饱腹,

在全国各地都非常流行。


今年,凉皮又有新花样

五彩凉皮

更爽滑筋道

更夺人眼球

更具创意亮点

让顾客吃一次就忘不了


市场热度

今年,凉皮要吃彩色的。传统凉皮出品洁白,而彩色凉皮在和面时添加天然果蔬汁,并辅以神秘保色手法,使得做出的凉皮呈现果绿、玫红、金黄等缤纷色泽。如果你认为果蔬凉皮空有华丽的外表而口味不好,那就大错特错,五彩凉皮集颜值与美味于一身,不但颜色靓丽,吃起来也更加爽滑柔韧,而且由于添加果蔬汁,还具有补充维生素、抗氧化等保健功效。

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产品展示

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核心技术

天然果蔬的榨汁技术;果蔬汁的保色技术;和面、洗面技术;五彩凉皮的蒸制技术;秘制麻酱的调配技术;香辣红油的制作技术;蒜水、料汁、葱油等小料制作技术;五彩凉皮的出品流程。

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项目特点

特色小吃项目,适合为餐厅加项或者开店、摆摊,早、午、晚三餐可售,销量巨大。投资小、回报快,适合选址小区周围、大学城、美食街、菜市场、食堂档口创业经营。

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