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一天卖3吨!排队七千桌!夏季超火小龙虾来啦

烧烤、啤酒、小龙虾

是夏季餐桌上的绝对C位
每到夏夜
各餐厅、大排档的小龙虾
一盆盆端上桌
顾客嘬味、剥虾、吃肉
一次吃个过瘾

小龙虾是季节性爆款菜
春夏不推,
白白浪费两个赚钱的好时段
上海解封后的端午节假期
外卖点单量最高的便是小龙虾
比去年多卖了10万斤!

如果你也想给餐厅
增加一个新的赢利点
如果你也想在排挡
推出一款人气爆款菜
不妨考虑一下
甄选小吃培训推出的
小龙虾系列——
含十三香、麻辣、蒜香三种味型
口味地道、卖相诱人
全套配方毫无保留教学
让你带走技术,即刻落地!

市场热度

每到夏季,小龙虾就展现出惊人的吸金能力。武汉的巴厘龙虾、靓靓蒸虾,夏季每天最多卖出三吨小龙虾;长沙的文和友小龙虾,高峰时段排队超七千桌……除了小龙虾专门店,大排档、餐厅饭馆的小龙虾菜品,也极受顾客欢迎。在小龙虾的各类做法中,最经典、最热卖的当属十三香、麻辣、蒜蓉三种口味。

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产品展示


1 (5).JPG

↑十三香小龙虾↑

以馥郁清香的十三香料粉烧制鲜嫩Q弹的小龙虾
入口香气浓郁,微辣开胃
透壳吮指香,越吃越上瘾


2-2.jpg

↑蒜香小龙虾↑

鲜红的小龙虾映衬金色蒜蓉
剥开虾壳,入口的那一刻
弹牙爽口的肉质,甘香的虾膏
蒜蓉的香气渗透到虾身的每一丝纹理里
让人不忍停箸


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↑麻辣小龙虾↑

虾肉Q弹,麻辣过瘾
最适合三五好友对坐小酌,把酒言欢
一天的疲惫在一盆小龙虾中烟消云散

核心技术

甄选小吃培训传授麻辣料、蒜香酱、十三香料粉的核心技术;小龙虾的选料与处理技术;三款小龙虾的配方讲解;三款小龙虾的制作流程;小龙虾开店售卖经验分享。


项目特色

特色餐饮、夜宵项目,可以为餐厅加项,也可以开店或者档口售卖,适合选址小区底商、美食街、大排档等人流量大的地方经营。如果你对这个项目感兴趣,就抓紧拨打下方电话咨询详情吧!

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