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香酥炸鸡培训

香酥炸鸡培训

  • 投资金额:轻投资
  • 所属行业:热门小吃
  • 关注热度:香酥炸鸡培训
  • 项目特色:中式炸鸡,家庭聚餐必备
  • 技术亮点:中式炸鸡,先卤后炸滋味浓
  • 入驻时间:2022-05-19 11:41:50
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香酥炸鸡培训当傻子炸鸡、小二香酥鸡开店如雨后春笋一般,预示着中式香酥炸鸡的春天来啦!中式香酥炸鸡以炸整鸡为主,先将整鸡入秘制老汤卤至入味,然后以宽油炸至香酥,售卖时轻轻一撕,骨肉分离,香气扑鼻。入口品尝,鸡皮香酥,鸡肉软嫩不柴,撒孜然粉、辣椒粉更是别有一股风味。香酥炸鸡既适合佐餐下酒,也是年轻人补充元气的能量美食。每到餐点,各香酥炸鸡店门口均排长队,甚至炸不出卖,生意红火。 

口味特色:秘制五香,鲜香适口。

撒料口味:孜然粉、辣椒粉。 

核心技术:鸡的选料与初加工技术;秘制老汤的调配技术;鸡的卤制技术;油炸流程与关键;香酥炸鸡的出餐技术;撒料的制作技术;鸡腿的卤、炸技术。 

售价及利润分析:按当地消费水平合理定价,一般每只鸡售价30多元,每只鸡腿售价10多元,综合毛利率65%以上。

香酥炸鸡培训项目特点:可开店,可摆摊售卖,投资小、利润高、销售覆盖面广,可以选址菜市场、小区门口、美食街、工厂宿舍区设摊售卖,也可以在餐厅、小吃店作为配套熟食推出。

香酥炸鸡培训学习流程:全部配方和流程毫无保留教学,随到随学,学会为止,学习没有时间限制。

香酥炸鸡培训(图1)

香酥炸鸡培训(图2)

香酥炸鸡培训(图3)

名称:山东甄选电子商务有限公司

地址:山东省济南市历城区电建路兴泉商业大厦C座6层

电话:18963073931

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