无论是老街巷口的小推车,还是商场里的甜品档口,冰糖葫芦总能吸引人驻足。一串看似普通的糖葫芦,为什么能红上百年?如今越来越多创业者也开始问:卖冰糖葫芦赚钱吗?答案...【详情】
冰糖葫芦看起来简单,但做得好吃又赚钱却不容易。很多刚入行的创业者都有同样的疑问:冰糖葫芦原料成本怎么控制?是不是利润空间越来越小?其实,只要掌握几个关键点,从原...【详情】
冰糖葫芦,这门看起来简单的老手艺,如今却成了不少创业者的首选项目。街头夜市、小吃街、商场档口,到处都能看到晶莹剔透的一串串糖葫芦。很多人动心了,却也犯嘀咕:冰糖...【详情】
但很多新手在制作时总会遇到问题:糖衣发白、不亮、不脆、容易粘牙、糖液总是失败……其实问题的根源就在于——熬糖的配方比例和火候没掌握好。那冰糖葫芦的熬糖比例到底是...【详情】
每到冬天,街头巷尾的糖葫芦摊总能吸引一群围观的顾客。红艳艳的一串串山楂,在冬日的阳光下闪着光,咬上一口“嘎嘣”脆,那种甜到心里的感觉,不论是孩子还是大人都难以抗...【详情】
不少人看到街边卤味摊生意火爆,心里也痒痒:投资小、回本快、操作简单,看起来好像谁都能干。可真摆上摊以后才发现——同样是卖卤味,别人排队,你却冷清;别人生意忙到凌...【详情】
卤味这门手艺,看起来简单,其实门道极深。很多新手一开始信心满满,照着配方一步步做,结果一锅卤出来——颜色漂亮,就是没味道。外面香气扑鼻、里面寡淡无味,顾客尝一口...【详情】
在夜市、菜市场、社区门口,你一定见过这样的画面:一锅锅卤味热气腾腾,香气扑鼻,顾客排着队,手里拎着一袋袋刚出锅的卤菜。很多新手创业者都在问:顾客最常买的卤菜到底...【详情】
卤味,不仅是中国餐桌上的常客,更是一门越老越香的手艺。可如今网上配方满天飞、短视频教学铺天盖地,很多人学了半天却发现——味道就是不对!于是,问题来了:卤味到底哪...【详情】
对于想开卤菜店的创业者来说,味道固然重要,但选址往往决定了你能不能生存下来。你可能有一锅老卤、十年手艺,却因为店铺选得不好,生意始终不温不火;而有的人味道一般,...【详情】