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蒸碗扣碗培训

蒸碗扣碗培训

  • 投资金额:小本投资
  • 所属行业:小吃培训
  • 关注热度:蒸碗扣碗培训
  • 项目特色:蒸碗往快餐方向发展,项目新颖
  • 技术亮点:小碗蒸菜,咸辣下饭人气旺
  • 入驻时间:2022-05-20 17:50:12
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蒸碗扣碗培训:蒸碗扣碗是在很多地区流行已久的传统菜式,各地流水席、婚宴寿宴均可见其身影。其中湖南浏阳、湖北天门、江苏常熟的蒸菜做得尤其美味,被称为“蒸菜之乡”。近年来,浏阳蒸菜以咸辣下饭、鲜香美味的特点,逐渐走出湖南,走向全国,主打浏阳蒸菜的品牌分店越开越多——蒸菜正成为餐饮创业的新亮点。蒸菜扣碗在制作时将食材的原汁原味牢牢地锁住,吃起来鲜香不腻,清香美味,并且能批量出餐,盈利能力极强。

口味特色:酱香、剁椒、麻辣,三类蒸菜帮你笼络全龄段食客。

菜品种类:蒸排骨,蒸鸡块,蒸酥肉,蒸羊肉,蒸鱼块,蒸红烧肉,蒸干豆角,蒸蘑菇,蒸肘子,蒸金针菇,蒸海带,蒸梅菜扣肉,蒸白菜卷,蒸豆腐卷。

核心技术:卤肉的制作技术;剁椒的制作技术;骨汤熬制技术;食材加工技术;成品制作技术。

利润分析:建议售价15~18元/份,综合毛利在60%以上。

蒸碗扣碗培训项目特点:快餐项目,投资较小,操作简单,两到三人可经营,建议选址居民区、学校周围、工厂周边、步行街、旅游景点、大学食堂、大学城、美食城等开店售卖。

蒸碗扣碗培训学习流程:全套技术和配方毫无保留教学,包教包会,学习没有时间限制,学会为止。

A厨仟艺培训内容.jpg

A厨仟艺学习流程.jpg

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名称:山东甄选电子商务有限公司

地址:山东省济南市历城区电建路兴泉商业大厦C座6层

电话:18963073931

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