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麻椒鸡培训

麻椒鸡培训

  • 投资金额:小本投资
  • 所属行业:卤肉热卤
  • 关注热度:麻椒鸡培训
  • 项目特色:诱人卤味,麻辣可口,软烂鲜香
  • 技术亮点:麻辣鲜香,肉质软烂,人气卤味
  • 入驻时间:2022-08-23 15:25:21
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麻椒鸡培训项目特点:麻椒鸡起源于河南河北一带,目前是很多卤味店的热销引流产品。其大致做法是在鸡腹内填入花椒、辣椒,密封后入秘制麻辣卤水中卤制而成。麻椒鸡外皮红润,肉质软烂,腹内的花椒、辣椒香气渗入鸡肉中,麻辣鲜香,带有花椒的独特清香,是一款深受各年龄层食客喜爱的诱人卤味。

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核心技术:鸡肉的选料与初加工;花椒、辣椒的选料要求;秘制卤水的调配技术;麻椒鸡的卤制流程与注意事项。


售价及利润分析:麻椒鸡售价一般为20~38元/只,综合毛利率在65%以上。


经营模式:特色卤味、热门熟食,投资小回报快,操作简单,1~2人可经营,适合选址小区周边、大学城、美食街、菜市场开店售卖。


麻椒鸡培训学习流程:传授全部配方和流程,随到随学,包教包会,学习没有时间限制,学会为止。支持视频学习。

A厨仟艺培训内容.jpg

A厨仟艺学习流程.jpg


名称:山东甄选电子商务有限公司

地址:山东省济南市历城区电建路兴泉商业大厦C座6层

电话:18963073931

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