芝士榴莲饼多少钱一个？成本高吗，值得卖吗！

说到芝士榴莲饼，网友评价：“热的时候拉丝，凉的时候上头。”这款甜品可以说是近几年爆火的小吃界新宠，不仅颜值高、口感好，还自带“网红属性”。但问题也随之而来——芝士榴莲饼多少钱一个？成本高不高？到底值不值得创业者入局？今天我们就来把这件事说清楚！

一、芝士榴莲饼卖多少钱一个？看地方定价差距大

芝士榴莲饼的售价，一般根据地区消费水平和店铺定位决定。按照目前市场主流价格：

• 普通城市小吃街售价：10~15元/个

• 中高端商圈奶茶店/甜品铺：16~22元/个

• 外卖平台价格略高：一般为18元左右

这个价格区间相对合理，主要是因为榴莲和芝士的原材料确实不便宜。消费者普遍能够接受，尤其是年轻女性和学生群体，是芝士榴莲饼的“回头客主力军”。

二、芝士榴莲饼成本高吗？利润空间大不大？

先说结论：成本虽不低，但利润很可观。

一块标准大小的芝士榴莲饼，原材料成本大致如下：

• 榴莲肉：约3.5~4元

• 马苏里拉芝士：1.5~2元

• 饼皮（手工/速冻）：0.5~1元

• 包材、燃气、水电等杂费：约0.5元

整体成本控制在6~7元之间，而实际售价往往在15元左右，也就是说，一块饼毛利润在8~9元，利润率可达55%以上。如果你一天能卖出50个，单品利润就能达到400~450元，作为主打品或引流款，都很不错！

三、想学芝士榴莲饼技术？来厨仟艺一学就会！

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芝士榴莲饼香不香？香！赚钱不？真能赚！

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